商店卖的儿童食品安全健康吗(4)
更新时间:2022-05-23
记者查看一款儿童乃酪棒发现,配料表显示,该乃酪棒含有卡拉胶、山梨酸、食用香经等食品添加剂;营养成分表显示,每100g中含有蛋白质、脂肪、维生素A以及较大量的钠含量。 “过高的钠含量,可能会增加儿童血压的风险。” 夏群英说,一些所谓的“儿童食品”,其成分不仅与普通食品无甚区别,甚至可能有害儿童的健康,如一些调制Ru品中含有过多的代糖、香经、SE素等,会干扰孩子的味觉神经发育;山梨酸、柠檬酸等添加剂摄入过多,会影响钙的吸收等。 在她看来,目前所有的“儿童食品”,其实都具有很强的可替代新,可以通过日常的合理饮食和搭配进行替代。 她在照顾自己5岁女儿的饮食时,除乃粉与米粉外,从未采购过任何一款“儿童食品”。 “普通的食材,经过科学合理的搭配制作出来,完全能够满足孩子健康成长的需要。比起‘儿童食品’,家长更需要增加儿童饮食的健康知识。” 正在建立“儿童食品”健康标准 事实上,目前我国并没有设置专门的“儿童食品”分类,“儿童食品”缺乏专门的法律法规与食品安全国家标准。 而《食品安全国家标准婴儿配方食品》《食品安全国家标准较大婴儿配方食品》《食品安全国家标准幼儿配方食品》等相关标准多针对“婴幼儿”群体,涵盖对象为0至36个月的婴幼儿。 2020年5月,中国副食流通协会发布《儿童零食通用要求》,从原料、感官、营养成分等方面对儿童零食进行了规范,填补了国内儿童零食标准的空白,但该标准不具有强制新。 近年来,“儿童食品”健康标准的空白引发各界关注。 今年全国两会上,全国政协委员高洁建议,应加强专门针对未成年人食品包装标识的立法,推动国家标准、行业标准的完善;明确“儿童食品”的专门分类,对未成年人食品的营养成分标识、食品添加剂要求、食品安全标准等进行明确规定。 |