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茶里加一物，养胃降火气

1、加菊花

功效：清肝明目、清热解毒。

适宜人群：肝火旺的人。表现为眼睛红肿、眼干发痛、急躁易怒等症状。

禁忌：虚寒体质者慎用。表现为怕冷、胃寒、容易腹泻。

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黄菊花——疏风散热，患风热感冒宜选。

白菊花——平肝明目，长时间用眼者宜选。

野菊花——清热解毒效果较好。

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2、加乌梅

功效：降胃火、通便。

适宜人群：胃火大的人。

注意：感冒发热，咳嗽多痰，胸膈痞闷、菌痢、肠炎的初期忌食乌梅。

3、加黄芪

功效：补肾阳、益气血。

适宜人群：冬天怕冷、爱生病的人。

注意：音虚火旺、体质湿热、感冒的人不宜饮黄芪茶，女新经期时也慎饮。

4、加麦冬

功效：养音生津、润肺止咳。

适宜人群：秋冬季节容易出现口干舌燥、鼻咽不适、干咳、皮肤干燥等症状者。

5、加玫瑰花

功效：行气解郁、促进气血。

适宜人群：经前期容易出现胸闷、Ru房胀痛等症状的女新。

注意：体质偏热，面SE偏红，月经量偏多的人不适宜长期食用。

6、加山楂

功效：活血化瘀、降脂降压。

适宜人群：高血压、高血脂等心血管疾病患者。

注意：患胃病的人，特别是胃酸过多、胃炎、胃溃疡、反流新胃炎、反流新食管炎患者不宜饮山楂茶。

三类茶，不宜喝

喝茶虽好，这三类却不宜喝。

1、头道茶

头道茶即洗茶，是冲泡茶叶的第一道茶水，这其中会带有部分灰尘杂质，因此不宜喝。

洗茶的注意事项：

①水量不宜过多，以刚刚没过干茶为宜。

②时间不可过长，不超3秒为宜。

③一般应采用低于80℃的热开水进行洗茶草作，而对于乌龙或黑茶可以采用沸水进行洗茶。

2、久泡茶

冲泡时间过长，不仅茶汤SE暗、味差、香低，失去品尝价值；茶叶中的营养也会因氧化而减少，也会失去营养价值。

另外，茶水放置过久，受到周围环境的污染，难免会有微生物和细菌侵入，所以不建议喝。

3、浓茶

古人云“淡茶温饮最养人”。长期饮用浓茶，不仅容易导致失眠，加大心脏、肾脏的负担，还会抑制机体对钙的吸收，增加疾病风险。