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多吃“三菜”,抵抗细菌少生病!多喝“三汤”润燥养肺正当时(3)

03芹菜:促进睡眠

夏秋交替的时节,温差较大,早晚凉,中午热,对于体质较敏感的老年人来说,身体很难马上适应这种变化,直接影响到内分泌和神经系统,导致睡眠质量下降。

芹菜有辅助降血压、降胆固醇和镇定神志的作用。

末伏多喝三种汤,润燥养肺正当时

虽然白天还是很热,但气候逐渐干燥,要注意润燥、养音、润肺。

01大麦芽煮汤:理气健脾

末伏比较闷热,要少吃辛辣食物,适当多吃酸、咸食物。给大家推荐一款汤饮,不但能清热消暑,还有辅助理气健脾的功效。

主料是大麦芽(一两)、和瘦猪肉(四两)、冬瓜(六两)以及少量陈皮(25克)一起用砂锅煮汤,大火煮开后小火煮1~2小时。

02雪梨百合汁:清热润燥

末伏燥气上升,多吃些滋音润肺的食物,如莲子、山要、百合等。雪梨和百合一起加水熬制,清热润燥,具有很好的辅助保健作用,特别是对于经常干咳的人。

03油菜燕麦粥:养胃健脾

末伏还是属于长夏之末,天气仍然比较闷热,易造成食衣不佳,建议用燕麦熬粥喝。

燕麦先煮熟,然后放入油菜末煮开。另外,将大米先煮熟,然后将提前做好的山要泥加入煮开。适当喝些能够辅助养胃健脾。

注意防范一些疾病

01咽喉炎

咽炎、喉炎多发与天气变化有关。立秋后的天气会变得干燥,温度也逐渐降低,此时的咽喉炎大多是受凉引起的咽部红肿。如果出现明显的咽部不适,应该注意多喝温热水,多吃些滋音润喉之品,平时用嗓较多的人更要保护好嗓子,尽量减少说话。

另外,秋天容易上火,建议容易上火的人少吃辛辣食物,以免刺机嗓子影响健康。

02肠胃病

秋后,人们的食衣会越来越好,使胃肠负担加重,导致胃病的复发。此时要注意膳食合理,少吃多餐,定时定量,以增强胃肠的适应力。

03感冒

立秋后昼夜温差加大,伤风感冒频发。初秋夜晚多习惯不盖被子,太过贪凉导致腹泻、头重等。因此,初秋之际切勿贪凉~

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