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桂花熏鲳鱼，是月湖萃经典本帮菜最畅销的菜品之一，从舟山直接捕捞的新鲜鲳鱼，经过厨师经心烹制后，搭配上桂花，口感香脆、略微带甜。

炎炎夏日，不来一份冰镇醉龙虾，好像有点儿对不起一直往外冒的大汗珠。月湖萃的冰镇醉龙虾，味道清甜，有淡淡的酒香，跟味道刺机的蒜蓉香，绝对是两个极端，加上冰镇的效果，一口龙虾吃在嘴里，凉在心里，舒服又满足。