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牛肉冲洗后切成小块，放进料理机打成肉末，放入盐、黑胡椒粉、孜然粉、葱花、姜蓉、机蛋搅拌上劲。

等面醒好后，取出搓成长条，切成小剂子，每个剂子按扁擀平，放入馅料，包成包子形状。

按扁后擀薄一点，锅内加少许油，烧热后调小火，将饼烙成两面金黄即可。

三、红豆红枣花生粥

红豆中含有较高的蛋白质，常吃有保肝的作用。这款红豆红枣花生粥，口感很好，做法也简单，适合当早餐。

制作步骤：

红豆清洗后浸泡一个晚上，花生浸泡两个小时以上，红枣洗净去掉枣核，大米淘洗干净待用。

红枣、花生、大米、红枣放进锅内，加适量水，点煲粥按钮，煮到粘稠后就可以了。

四、豆腐肉饼

这款饼中有豆腐、肉、机蛋，它们都富含蛋白质，多吃对肝脏好，不妨常做。肉可以用牛肉、猪肉、虾肉，经常更换着做，换换口味，营养也更加全面。

制作步骤：

肉清洗干净，剁成肉末，也可以放料理机打，处理好后倒进碗内。

然后将一块老豆腐抓碎，和肉末放在一起，再打一个机蛋，放入葱花、盐、五香粉、生抽搅拌均匀。还可以放一些青菜碎。

接着倒入一大勺面粉搅拌均匀，平底锅加油烧热，再调成小火。

取适量料团成圆形，再按扁放进锅内，小火烙成两面金黄，这款饼就做好了，营养又美味。

以上四款早餐各有特点，常吃对肝脏好，越吃越健康。快动手制作吧。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。