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导语：莲子是平时大家经常可以看到的食物，其实它也是一味常见的中要，有关莲子的吃法有很多，它可以做成粥类食物，用莲子煲汤也非常美味。

而且莲子中的营养物质很丰富，那么常吃莲子的话会有哪些益处呢？下面一起了解下。

你对莲子了解多少？

【莲子主要成分】

每100克莲子(干)含水分8克，蛋白质19.5克，脂肪2克，碳水化合物67.2克，膳食纤维2.8克，叶酸884微克,钙97毫克,磷550毫克，铁15.6毫克，钾846毫克。莲子中钙、磷、钾等元素的含量，在所有动、植物食品中均位居榜首。

【莲子的功效作用】

1、帮助睡眠、降压。莲子里面含有丰富的生物碱，有着强心安神的功效，可以帮助长期失眠的人员起到帮助睡眠的作用。此外，生物碱N-9还有着降血压的作用。

2、补脾止泻。莲子中含有棉子糖，这种物质对于久病等身体虚弱的人员来说是十分温和的滋补品，脾胃不好的人经常吃可有调理脾胃的功效。