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有些人一到冬天就会鼻塞。其实这就是鼻炎惹的祸，俗话说“肺开窍于鼻”，此时，吃一道调理鼻炎的菜就可以见效。 食材 黄瓜2根、鸭胸肉200克、食盐、蒜、白糖、生粉少许。 做法 1、将黄瓜切成丁或片，提前用少许食盐腌制，炒之前用冷水冲洗，这样吃起来会更脆；2、将鸭胸肉切片或丁，用食盐、生粉腌制10分钟左右待用；3、锅热放少许油，放入蒜爆香，放入鸭胸肉炒到七成熟盛出；4、锅热放少许油放入黄瓜煸炒，倒入鸭胸肉，加少许白糖增鲜味；5、大火炒3分钟装盘即可。