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最近有一项来自于Limerick大学的研究人员针对肾病患者进行研究的报告，引起了人们广泛的热议。

这项研究报告，发现尿酸浓度和人的寿命有关联。 尿酸浓度大于535时，平均寿命能够减少11年之久。

尿酸是人体嘌呤代谢产物，体内尿酸是不断的生成和排泄的，会维持一定的浓度。如果尿酸过高，会引起很多健康问题。

想要稳定尿酸，在饮食上入手是个不错的选择，应少吃三种蔬菜，多喝一茶。

➤稳定尿酸应少吃三种蔬菜：

01

少吃菌菇类蔬菜

菌菇类蔬菜营养丰富，但对于尿酸过高的人来说，很不友好。部分菌菇类蔬菜嘌呤含量高，尤其是香菇和金针菇，平均每100克约含有200毫克以上的嘌呤。长期过量食用，会让尿酸升高，加重高尿酸患者的病请。因此坚持少吃菌菇类蔬菜。

02

少吃豆芽类蔬菜

豆芽属于中嘌呤食物，尿酸过高的人应尽量少吃。生活中常见的豆芽类蔬菜，尤其是黄豆芽，嘌呤含量高。一般来说，每100克绿豆芽嘌呤含量166毫克，每100克黄豆芽嘌呤含量500毫克，高尿酸者不适合经常食用。如果想吃豆芽，可以少量地吃一些绿豆芽，但不宜吃黄豆芽。

03

少吃芦笋

芦笋含有丰富的维生素a、维生素b以及叶酸，但它也是高嘌呤蔬菜，对于尿酸过高的人来说，属于“ 杀手级别”。 平均每100克芦笋嘌呤含量高达500毫克，因此建议大家尽量少吃。