随笔｜有甜有苦，冷暖自知
更新时间:2022-04-11
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茶是中国人发明的一种饮料。我喜欢喝茶，也发现周围越来越多的人喜欢上这种中国特有的饮料。它不仅用来解渴，也包含着中国人的生活方式和细腻的请感。 不同时代、不同阶层、不同社会环境里的人喝茶的请景是不同的。对生活在底层的劳作者来说，“粗茶”常与“淡饭”相联，他们日出而作，日落而息。茶对他们来讲，就如自家山上生长的花花草草一样自然、亲切，用它来解渴，一碗足以“喉吻润”，不讲究茶的品种及使用的茶具。以茶待客是中国人传统的待客规矩和礼节，客人进门来有一杯香气扑鼻的热茶招待，即表达了主人的好客，也说明客人是受欢迎的人。等到主人说再续上一壶吧，客人这时就该知趣的告辞了。对于名人雅士来讲，茶常常与诗书相伴。李清照曰：“豆蔻连梢煎熟水，莫分茶。枕上诗书闲处好，门前风景雨来佳。”饮茶，读诗，赏景，自饮自酌，二碗足以“破孤寂”这是最惬意、也是最小资的生活状态了。
喝茶人的心境不同，也会在淡淡的清香里，品出人生的一份淡淡的炎凉。陆游晚年时曾诗云：“叹息老来交旧尽,睡来谁共午瓯”，茶是好友之间谈天聊地，交心吐故的陪伴，环顾四周不见旧交，谁又来与自己共饮一杯呢？自然心事也无人可诉说。他从一杯茶里感悟到了孤寂。茶对于某些商贾人士来讲是交友和洽谈生意的媒介。讲究喝茶的环境，茶品的质量，泡茶的茶具和泡茶的技巧。在袅袅的茶香里，观茶SE，闻茶香，品茶韵，经神得到了放松。
茶味人生，有甜也有苦，冷暖自知。愿饮茶人在甜里不忘人生的苦，在苦里常忆起人生的甜。 图片来自网络 壹点号安之乐之的世界 |
