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青菜的挑选技巧,让你成为买菜高手,超值干货(4)

【挑选技巧】:挑选芹菜主要看叶子,如果叶子尖端翘起或者发黄就不要买了,还有就是叶子有点墨黑SE了就说明这芹菜已经很老了,建议不要购买。

【辣椒】

【挑选技巧】:辣椒分为很多种,一般辣椒果肉越薄说明辣味越重,果肉越厚,辣味越淡。另外红椒里的维生素C的含量要比青椒多,但是口感没有青椒那么脆嫩,大家可以根据自己的需求购买。

【黄瓜】

【挑选技巧】:挑选黄瓜要选质地比较硬的,最好是带花的,因为失了水的黄瓜质地较软,影响口感。

蔬菜是最好的天然营养品,多吃蔬菜对身体健康大有帮助,同时每一种蔬菜在挑选的时候都有不同的小技巧,大家学会了吗?

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