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相信大家也知道，再过几天就是一年一度的端午节了，每年都有端午节的时候，很多朋友们都会掀起自己在家里面包粽子或者是买一些粽子来吃的热潮，因为粽子呢，它本身的寓意就是非常好的，有着“光宗耀祖”的意思，而且也是为了纪念伟大词人屈原，相信这个典故大家也是知道的吧！

那么我们在自己家里边儿包粽子的时候，千万不要随意的去包粽子的，其实包粽子也是有一门学问的，如果大家不知道怎么包粽子，糯米粽子就会特别难吃，不够软糯清甜，而且还会出现夹生的请况，口感价值很差。

很多人在包粽子之前，就是将用米放在水中浸泡一会儿就可以了，其实我们在包粽子之前，浸泡粽糯米的一个时间也是需要大家去弄清楚的，如果大家不懂的话，可能就是导致粽子包好之后口感很差，还出现夹生，那么今天呢，咱们就来跟大家分享一个我们包粽子的时候需要注意的事项。