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做凉拌黄瓜时,里面加点盐和调料汁儿(2)

感兴趣的朋友们或者喜欢吃凉拌黄瓜的朋友们,今天赶紧跟着小编一起来学习一下这个大厨教我们的正确做凉拌黄瓜的方法和技巧吧,千万不要错过哦!

第一步,我们在做凉拌黄瓜之前,一定要先记得将黄瓜用清水清洗干净,清洗过程中,不要直接用水去清洗,还需要将黄瓜放在一个干净的盆里面,往里面加入适量的水,同时加入一点苏打粉和盐,用手直接搓洗,搓洗的时候,一定要认真的去搓洗,因为上面黄瓜上面的农要以及细菌是非常多的,所以,我们一定要加入盐和苏打粉来清洗,这样的话,我们吃的才会更加的安全和健康一些。

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