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一说到黄瓜，相信大家在这个季节是非常熟悉的，因为黄瓜在当下这个季节是大批量上市的，也是最为新鲜可口的时候，价格也比较便宜，同时，营养价值也非常丰富，黄瓜里面富含大量的植物纤维、维生素以及碳水化合物和微量元素，氨基酸，对我们的身体有好处，可以帮助我们提高免疫力，促进肠胃消化。

而且在夏季天热的时候，来一份凉拌黄瓜还可以帮助我们开胃下饭，清热解暑，提高我们的食衣，对我们的身体是非常有好处的。那么，黄瓜在生活中的吃法也是多种多样的，不仅可以直接生吃，而且还可以直接做成黄瓜蛋汤，还可以直接做成凉拌黄瓜吃，口感价值都是非常高的。

那么今天呢，小编就重点跟大家分享一个我们做凉拌黄瓜的方法和技巧，很多人自己在家里边做凉拌黄瓜的时候，就只会往里面加入一点盐和调料汁儿，其实这个方法是错误的，如果我们想要黄瓜做好之后更加入味，特别爽脆开胃的话，还需要学会大家大厨教我们的方法和技巧。