| 最近的温度一直在升高，这就不得不让我们在家，准备一些下饭菜了，因为一旦热起来，人的食衣就会减退，趁着现在多准备一些下饭的小菜、咸菜之类的，也不愁没胃口吃饭了。
腌糖蒜，是我们家每年都必做的一件事，现在就腌上，大概一个月的时间就可以吃了，刚刚好。腌糖蒜，在不少人的理解中，就是把大蒜处理一下，然后倒上融化的冰糖水和白醋，密封起来直接腌制，过段时间就可以吃了。
然而真的是这样吗？这样做出来的虽然也可以吃，但是口感却不咋地，不够爽脆，也不够入味，甚至吃多了还会烧心。腌糖蒜，别只会用糖和醋，厨娘教你多放1味料更爽脆更入味，大人孩子都喜欢，越吃越上瘾。 |
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挑选哈密瓜时，一定要学会正确的挑选方法 |
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清蒸鱼无腥味的小技巧，牢记几个小技巧，蒸出美味又不腥的鱼 |
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煎鱼时，不要直接放锅中煎，学会这四招，鱼肉更好看又好吃 |
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秋葵和机肉搭配着吃，营养价值翻倍，营养价值高出两倍 |
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夏季要记得吃的“1红2绿3黄”，寓意全家人平安健康，营养丰富 |
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煮玉米时，记得再加这两样调味品，玉米清甜软糯，好吃软糯 |
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苦瓜新吃法，只需配上机蛋就可以，鲜香美味 |
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在饭馆里吃饭时，千万不要点这3道菜，老板都会“笑哈哈” |
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腌蒜薹，酸甜爽脆，无需再添加其他佐料 |
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买回家吃的大蒜，千万不要只会往冰箱里面放，教你3招保存大蒜 |
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保存馒头的小技巧，先自然风干，不需要干预，轻松保存馒头 |
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手撕包菜需要先过油还是先焯水，很多人都知道，其实很简单 |
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做小炒肉时，往里面加入一点“它”，猪肉嫩滑，好吃又过瘾 |
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煎荷包蛋的小技巧，个个SE泽金黄，味道鲜香美味 |
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内行人挑选面粉，只需看准面粉上面的“这3行字”，回回都能挑 |
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腌辣椒只需要三天左右，这样才能制作出美味的腌辣椒 |
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中国最好吃的五种粽子，你吃过几种呢？ |
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水晶虾饺的制作小技巧，晶莹剔偷，看得人心痒得很 |
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怎么样才能更快更好地将冷冻鱼进行解冻？很多人都做错了 |
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逛超市时，这3种食材不要买，内行人从来不会去买 |
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孩子常吃这道菜，孩子常吃身体好，猛长个儿，免疫力强 |
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炒黄鳝时，千万不要直接下锅炒，这个方法是错误的，鲜嫩可口 |
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糖醋里脊的制作小窍门，挂糊的小窍门，肉质细嫩，味道也很好 |
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三伏天喝黄鱼汤，营养美味又解暑，润肺又刮脂，口感价值高 |
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煮玉米时，直接加这两样食材，玉米清甜可口，营养不流失 |
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买虾时，学会这“4不买”，回回买到新鲜又有营养的好大虾 |
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黄瓜的新吃法，不仅好吃而且营养价值高，八分钟轻松搞定 |
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它是天然的营养剂，吃着不油腻，营养又滋补，美味又降火 |
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买五花肉时，千万不要随意挑选，学会这三个方法，白送都不要 |
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醋溜白菜的制作小技巧，不仅味道好吃，而且味道好吃 |
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“1菜2果3蛋”，老人传下来的传统美食，大家一定要记得吃 |
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调饺子馅时，记住这三种调品不能少，嫩滑好吃 |
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韭菜炒面，老公和儿子都特别兴奋，看到他们吃的那么开心 |
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白辣椒的做法和技巧，简单几步就可以做好，酸辣开胃又开胃 |
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肉末茄子的简单做法，上锅蒸一蒸，五分钟出锅，鲜香美味又解 |
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炸萝卜丸子，往里加点它，金黄酥脆、外酥里嫩，好吃还不油腻 |
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20年大厨教你做凉拌藕片，学会这两招，洁白如雪，香脆爽口又 |
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这菜最家常，口感好，比大白菜鲜嫩，3块钱炒一盘 |
