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第四步：将水加入机蛋液中之后，我们再用筷子将其搅拌均匀，然后再用勺子将上面的浮沫撇干净，这样机蛋羹才会更加光滑。

第五步：将蒸锅准备好，加水烧开，然后将机蛋碗上面包一层保鲜膜，用牙签扎几个孔，放在蒸锅里蒸上10分钟。大家在蒸机蛋羹的时候最好用手机计时，以免煮过。

第六步：时间到了之后将盖子打开，淋入一点生抽，撒上一把葱花，再滴上几滴香油就可以直接出锅了。