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春天正当季,5种水果抓紧吃,酸甜可口又营养(2)

二、桑葚

桑葚是春天里正当季的水果,颜SE黑红油亮味道好,吸引人们目光,虽然贵了一点,但还会忍不住多少买一点回家,比吃草莓还好吃,酸甜又营养,含大量的铁,叶酸,维生素等多种营养成分,缓解压力和烦恼的请绪,润肠排毒皮肤好,如果喜欢吃可以多买一点,等过了春季,桑葚就很难买到了,把桑葚做成桑葚果酱,随吃随取,冬天也能吃到春天的味道。

【桑葚果酱】:桑葚买回家加盐,小苏打或者淀粉多泡多冲洗可彻底清洗干净沥干水分,加入适量的白糖拌均匀,密封好放入冰箱冷藏两小时以上,锅热倒入桑葚开小火慢翻炒均匀至软烂后倒入大盘中放凉。放凉后装入密封罐子里保存,及时放冰箱冷藏起来,早上醒来可以吃个简单的早餐,面包上抹上一点桑葚果酱,酸甜可口又营养,再搭配一杯牛乃,生活有滋有味。

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