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龙井虾仁——茶中有茶香,茶中有虾鲜

昨天,暖妈在微信上跟暖暖说,前几日她跟她的姐妹团一起去杭州旅游参与了一个体验茶文化的活动。从采茶、制茶到最后装罐感受了一把采摘茶叶的乐趣。

第一次参与采茶的暖妈特别地开心,她说,现摘现晾晒的茶叶喝着非常鲜嫩清香!装罐好的茶叶,暖妈还特意给暖暖打包寄过来了一份(暖暖开始期待妈妈的茶叶礼物了)。

人间四月天,正是新茶上市之时。茶叶从TUO离枝头开始,经过手揉火烤,在经历了一番光与火的煎熬之后,才能够散发出M人的香气与滋味。

而数千年来,咱们中国人与茶可以说是相依为命。开门七件事,柴米油盐酱醋茶,这喝茶就是不少人日常的生活习惯。

每天喝1杯茶,好处多多!

茶叶中最重要的天然功能成分就是茶多酚。

茶多酚有较强的抗氧化活新,它能清除体内的自由基,保护细胞免受活新氧引起的DNA损伤;又能帮助抑制肿瘤细胞增殖,降低肿瘤细胞侵袭新。

另外,茶叶中还含有茶多糖,主要是指茶叶中糖类、果胶、蛋白质等组成的复合物,约占茶叶干物质的20%。

它能促进糖的合成代谢来降低血糖,具有特别的黏附作用,能抑制肠道酶的活新,使碳水化合物缓慢释放,起到控制血糖的作用。

喝茶虽好,不过暖暖要提醒一些爱喝茶的暖粉,在日常生活中可千万要注意:喝茶不要喝浓茶!

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