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糖醋脆皮茄子,在家几分钟就可以搞定,酸甜酥脆,孩子超喜欢吃(3)

4、碗中装入2勺的番茄酱(昨天刚好自制的一锅,今天就可以排上用场啦),再来1勺的白糖和米醋,调成浓稠的酸甜汁。

5、锅中放入少许的油,烧热后将调好的酸甜汁,倒入锅内开小火将它熬制更为浓稠的酱汁,再加入炸好的茄子,颠炒均匀即可出锅,酸甜酥脆爽口,孩子超级的喜欢吃!

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