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凉拌马齿笕,清热解毒,降血脂、抗肿瘤

夏天因为天热,家人很容易没有食衣,所以肉要少吃。夏天是吃应季蔬菜、应季水果的时节。也是吃野菜的好时候,马齿笕就是我家常吃的一种野菜,夏天的田间地头到处都是,随便揪上一把就是一盘菜。

马齿笕本身有很高的要用价值,具有清热解毒、降血脂、可以抗炎抗肿瘤等功效。马齿笕中含有丰富的营养,含有蛋白质、脂肪、糖、以及钙、磷、铁等多种营养成分。而马齿笕能够清除人体的热毒,促进体内排除毒素,它具有的这个食疗功效正适合夏天食用。今天,明儿把一道简单的凉拌马齿笕的做法分享给大家,感兴趣的可以试试哦!

所需食材:马齿笕葱大蒜油盐生抽醋香油辣椒粉花椒

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