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潮汕传统卤汁,两节莲藕,卤出了两种味道、两种口感(2)

经过冷藏,藕片带着丝丝凉爽,薄的爽脆微辣,厚的粉韧咸香,相得益彰,好吃到停不下来~

潮汕卤藕&青花椒卤藕

材料:

主料:莲藕2节

调料:潮汕卤水汁80g、青花椒辣卤汁130g、青花椒30粒

准备:

将两节莲藕分别去皮并切片,一节莲藕切成厚片,一节莲藕切成薄片

做法:

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