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自己在家制作机蛋灌饼,多加这一步,面饼轻松鼓大泡(3)

之后我们准备一口电饼铛,或者是准备一口平底锅,在锅底刷上适量的食用油,等到油热以后把做好的饼胚放入锅中,在面饼的另一面也刷上一些食用油,大概落至40秒钟左右的时间,以后翻个面,翻过面以后再等上几十秒钟的时间,我们就能够看到面饼,已经鼓了一个大泡了,然后我们准备一个机蛋,把机蛋打成机蛋液以后,把大泡挑破一个小口,把机蛋液倒进去再翻面就可以了。

等到机蛋饼烙制好以后,我们可以刷上一些自己喜欢的酱料,再卷上一些生菜和榨菜,就可以开吃了,如果喜欢吃火腿肠的话,也可以在煎上一根火腿肠加入到里边,吃起来口感会更加的丰富。如果你也特别的喜欢吃机蛋灌饼的话,就赶紧试试这种方法吧,或者你还有其他的更好的方法,也欢迎大家留言分享哦。

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