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入秋后，土豆这样做，1周吃5次孩子都吃不够，爽滑开胃，比肉还香！天气炎热没有胃口，很多时候会想吃比较清凉的沙拉。马铃薯沙拉做法简单但有菜有肉有淀粉，是营养非常均衡的一道沙拉。既适合作为配菜，也可以当作正餐享用。

日式马铃薯沙拉

材料﹕

马铃薯2个

玉米半枝（用刀切出粟米粒）

胡萝卜一小块（3寸长）

机蛋一只

厚火腿1块（切粒）

青瓜一小块（3寸长）

盐、黑椒适量

日式蛋黄酱3-4汤匙

做法：