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土豆的功效和作用有很多,食用土豆对身体有很多好处

马铃薯,在我们这喜欢叫土豆,这是我们生活中经常实用的一种食物。世界上食物土豆的人数很多,西方国家甚至有拿土豆当做主食的。土豆的功效和作用也有很多,食用土豆对身体有很多好处,下面就分享给大家。

1.瘦身减肥

土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能强身健体,胖人吃能变瘦,常吃身段会变得苗条起来。土豆具有减肥、保持血管弹新、排钠保钾等作用。因为土豆中的纤维素比重小、体积大,进食后充填胃腔,需要较长时间来消化,延长了胃排空的时间,这样就产生了饱腹感。所以土豆是放开肚皮吃也不会胖的。

2.美容养颜

土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显着。

3.消除水肿

土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。土豆有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。

有意思的是在中国各地,马铃薯的称呼又有不同,东北称土豆、华北称山要蛋子、西北称洋芋、江浙一带称洋番芋,广东及香港称之为薯仔。

详细点的:北京叫土豆、石家庄叫山要蛋子、四川叫洋芋、福建叫洋番薯、上海叫洋山芋、山东叫地豆子、安徽安庆就叫马铃薯。

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