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羊排去血水是必须的,用香料味去掩盖中和才是羊肉味道好吃的关键(3)

步骤4:羊排捞出来,水分必须要弄没哦。

步骤5:热油,葱姜段扔里面,还有那些准备好的香料,先炒出来香味。随后再把一勺郫县豆瓣酱和料酒加进去,然后羊排就可以放进去啦。

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