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提醒：小米会过期。

包装小米上标明的保质期，是食物的最佳食用期限，过了这个时间，很可能小米已经出现生虫、发霉、营养价值降低、口感下降等影响，这样的小米食用后有危害健康的风险，建议扔掉处理为宜。

另外需注意的是，即使小米没有过期，但因保存不当而出现发霉、变质等现象的，也是不能吃的。

过期的小米颜SE鲜黄，颗粒完好，闻着无霉味、生虫等异常的，可以用来当作花肥来二次利用。

02常喝小米粥的好处：

1.养胃

小米是一种很容易被消化的食物，对胃黏膜也有非常好的保护作用。如果自己患有某些胃部疾病，在平时可以多喝一些小米粥，能够适当减轻胃部的压力，有效缓解病请。

另外，一定要注意选择新鲜的小米熬粥，这样才能起到好的养胃效果。

2.养心安神

当心请烦躁时，喝小米粥能够镇静安眠，特别是现代人长期处于较大的工作压力和生活压力，经常抽烟喝酒的坏习惯让肠胃功能失调。

身体不适也会导致新请大变，而食用小米粥，整个人会比较舒畅，肠道会比较轻松，自然能够减少浮躁感。

3.缓解失眠