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吃不完的荔枝怎么办?这样保存,保存半个月都不会坏(2)

以上就是今天咱们要跟大家分享的第1个保存方法,接下来跟大家分享第2个保存法,第2个保存法是水中保存法,适合少量并且短时间内地保存,先将荔枝剪下来,放入到盆中,加入适量的食用盐,再倒入清水将其清洗浸泡10分钟,同样是要先洗掉荔枝表面的灰尘和杂质,10分钟以后把盐水倒掉,然后加入凉白开。

在这里要注意一下,一定要加入凉白开或者是纯净水,千万不能用生水,因为生水里面细菌很多,容易使荔枝变质。如果家里面有冰袋的话,也可以放一个冰袋进去,这样可以降低水温,减少细菌的活跃,还可以减少水分的挥发和营养的流失,从而达到保鲜的效果。这样是为了更好地保留荔枝的营养和水分,这个方法保存的荔枝能放2~3天。

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