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第六种就是干肠，风干了的肠，吃起来比较硬一些，很多人爱吃这个味道，会做干肠炒饭，或者是煮饭的时候放在上面，有干肠的味道，就算是炒着吃味道也可以，只不过有的人不爱吃，觉得味道有些重，但是也有深度爱好者！