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做法步骤：

第一步：上图中就是在生长中的丝瓜，丝瓜的分布范围还是比较广的，是一种很常见的蔬菜，营养价值很高，味道也很好，可以和很多蔬菜混合吃。丝瓜不但营养丰富，而且还有美白润肤的作用，防止我们的皮肤衰老可以让皮肤白嫩，在蔬菜中是保护我们皮肤不可多得的食材，所以丝瓜也有“美人水”的称呼。在夏天我们遇到了就买，多吃些不上火。

第二步：丝瓜有带棱的丝瓜和不带棱的丝瓜，在吃的时候都要去掉外皮，再切片。