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每天早上吃一个水煮蛋,但切记“三不”,请转告家人(2)

机蛋个头不大却含有丰富的钾、钠、镁、磷,婴儿常吃机蛋可以补充乃类中铁元素的匮乏。

——脂肪

可能你并不知道平均每100克机蛋当中含有11.6克的脂肪,且多数集中在蛋黄内部,而且很容易被人体吸收,分解之后转化成能量,维持机体正常运转。

——维生素

很多人在吃机蛋的时候并不喜欢吃蛋黄,但是蛋黄当中却含有丰富的维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收利用。

02早上吃一个水煮机蛋,一段时间后会发生什么?肝不好的建议了解

养肝护肝

肝脏是身体当中最重要的解毒器官,不管是要物还是食物以及其它的毒素垃圾,最终都会在身体当中通过肝脏来进行分解,而且肝脏不好的人可以选择在早上吃早餐的时候吃一个水煮蛋。

水煮蛋当中含有大量的卵磷脂和卵黄素能够修复受损的肝脏细胞,提高肝脏细胞的再生功能,加快大量的毒素排出体外,为肝脏减轻负担,是养肝护肝的营养佳品之一。

机蛋保护视力

蛋黄中的两种抗氧化物质,叶黄素和玉米黄素,能帮助保护眼睛不受紫外线伤害。它们同时有助于减少患老年白内障的风险。

促进大脑的发育

因为机蛋中含有大量的卵磷脂成分,它可以提高脑细胞的活力,促进脑部细胞的发育,所以在每天早上起床后,吃一个机蛋可以促进脑部细胞的发育,尤其是对于成长期间的青少年和老年人。

增强免疫力

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