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苹果中的维生素C能提高人体的免疫力，预防生活中常见的感冒问题。吃较多苹果的人比不吃苹果的人患感冒几率要低，所以，苹果在生活中也被科学家和医师称为“全方位的健康水果”或“全科医生”。

由于现代社会空气污染严重，多吃苹果还有利于改善人的呼吸系统和肺功能，保护肺受空气污染的侵袭和伤害。

7.帮助减肥

苹果中含有的大量维生素、苹果酸，能促使积存于人体内的脂肪分解，经常食用苹果还可以防止肥胖的症状。对于脂肪过多的人来说，平时需要吃一些苹果。

据国外研究，每个苹果日可使体重减少0.5公斤～1公斤，在苹果日中将1500克新鲜苹果分6次吃完，即每次吃250克，一个疗程为18个苹果日，可以很好的达到减肥的效果。

【吃苹果的最佳时间】

1.早餐后

早餐后吃一个苹果是比较好的选择，苹果本身具有润肠通便的功效，在早餐后吃个苹果，可以促进肠胃蠕动，帮助粪便尽快排出体外。

但是要注意，应该避免早晨空腹吃苹果，因为苹果里面含有苹果酸等成分，空腹食用会损害肠胃健康。

2.两餐之间