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枸杞中含有的不饱和脂肪酸比较多，可以吸收血管中的一些脂肪，并将其排出体外。能够降低血脂浓度，提高血液的流速，避免一些血液垃圾对于血管内壁的损害，达到保护血管健康的作用。

而且在枸杞当中还含有大量的黄酮类物质，以及各种矿物元素，这些成分可以软化血管，并降低血液当中的胆固醇和甘油三酯成分。可以减轻血管壁遭受的压力值，有着降压以及保护血管的效果。

四、增强视力

枸杞中的类胡萝卜素以及维生素A比较丰富，这两种成分能够起到增强视力的作用。尤其是对于长时间熬夜、用眼过度的人群来说，适当的泡一些枸杞茶饮用，对于眼睛干涩、视力模糊、近视现象，有着比较好的改善效果。

总而言之，虽然枸杞属于一种非常多见的要食同源食物，但含有大量对人体有益的物质。适当的用枸杞泡水饮用，可以起到以上4种好处，还有着保养皮肤的功效。

但是，枸杞新质比较温补，任何人群都不要过量食用枸杞。尤其是对于容易上火人群来说，一旦大量食用枸杞，会导致火气旺盛现象加重，对健康反而不利。