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麻辣酥鱼,营养丰富,容易消化(4)

7.成品图

二、油炸小酥鱼

主料:小鱼250g面粉适量盐适量胡椒粉适量芝麻盐适量

1.小鱼去除肚子里的内脏,洗净,用盐和胡椒粉腌制30分钟

2.取适量面粉倒在鱼身上,拌匀,最后把多余的面粉抖掉

3.锅中倒适量油,五成热时,将小鱼逐一放入,慢慢炸至金黄捞起

4.装盘,上面撒芝麻盐即可

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