媳妇下厨做了一桌菜撑场面,大家看看觉得怎么样?
更新时间:2022-04-15
经过一个多月的努力,前几天终于将我们所负责的项目完成了,作为项目主管,第二天特意请几个同事来家里吃饭,为此媳妇下厨做了一桌菜撑场面,大家看看觉得怎么样? 红烧鱼,这条鱼是我前几天让楼下水产店老板特意给我留的,个头比我们平时吃的都要大,买回来处理干净后,放入锅中煎至两面金黄,加入媳妇秘制的酱汁,出锅后虽然卖相一般,但是鱼肉紧实鲜美,鱼肉都是一大块一大块的,蘸着酱汁特别鲜美。 鲍鱼烧排骨,这是媳妇自制的菜,这块排骨是媳妇从老家带回来的,这些猪都是村里人自己养的,吃的都是一些农家粗粮,比从菜场里卖的好吃多了,搭配上几个从楼下买回来的鲍鱼,在锅里炖了一个多小时,排骨软烂TUO骨,搭配上浓稠的汤汁,吃过的人都赞不绝口。 椒盐皮皮虾,这些皮皮虾是媳妇一大早从楼下买的,挑的都是个头比较大、活蹦乱跳的皮皮虾,一个个都很肥美,买回家清洗干净后,用油炸一遍后,加入椒盐等调味品快速翻炒一下,皮皮虾外酥里嫩,非常适合当下酒菜。 水煮海螺,这些海螺是前几天同事从海边玩的时候带回来的,自己没时间吃,当天特意带到我家算是加菜,切上几片姜片,用清水煮熟就可以了,海螺肉质紧实,蘸着酱油醋,感觉我一个人就能吃一大盘。 另外媳妇还做了其他几道家常菜,虽然不算很丰盛,但是每一道菜都特别美味,上桌后同事更是对媳妇的厨艺赞不绝口,直言比饭店里做的还要好吃,让我觉得倍有面子,我们边吃边聊,一桌菜最后都被我们吃完了。各位小伙伴,你们觉得这桌怎么样? |