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原来最忌水开下锅,面馆老板教你2招,面条爽滑又劲道,口感特别

在我们家,早餐吃得最多的就是面条,面条的吃法很多,就算是清汤面也好吃,简单炒个小菜,腌点咸菜,小黄瓜、糖蒜之类的,或者买一瓶下饭酱、辣椒酱之类的,搭配在一起吃都很不错。

煮面条,听上去是不是很简单,把面条放在水中煮熟就可以了,但是为何很多人煮出来,面条都是黏糊糊的,特别软,还粘在一起呢?虽然我们家很多时候煮出来,都是这样的,但是真的很难吃。

别说给孩子吃了,我自己都觉得不行,去外面的店里吃的话,就是特别劲道、爽滑的口感,也不粘在一起,不会坨。煮面条,究竟是要怎么做呢,原来最忌水开下锅,面馆老板教你2招,面条爽滑又劲道,不粘连不坨,口感特别好。

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