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4、时间到以后，打开盖子，再撒上葱花，就可以了，关火出锅，就可以吃了。小贴士：

1、我们今天用的是草鱼，这种做法也可以换成别的鱼，都可以。

2、洗鱼的时候要多洗几遍，然后再切成自己喜欢的块，洗干净的鱼腥味会很小。

3、多好的鱼块里面，放上料汁以后再腌制一下，让鱼肉充分入味。

4、做这个鱼的时候，要放点米酒，这样做出来的鱼非常鲜嫩入味又好吃，很香。这样做出来的鱼很香，而且鱼肉很嫩滑，非常开胃下饭，比炸着好吃多了。多吃鱼能给身体补充很多的营养，所以大家要多吃点鱼。有的朋友可能怕麻烦不想做鱼，而这种做法的鱼一点都不麻烦，不用任何厨艺，只要放上佐料就能做出超级好吃的鱼，喜欢这种做法的朋友们抓紧尝试一下吧！