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另外一方面，油炸类主食，如炸油条、炸馒头等升糖指数也比普通的米饭、馒头更高，虽然偶尔吃一次也无伤大雅，但糖尿病患者也不能长期将这些食物当作主食来食用。

第六，糖尿病患者吃饭应当细嚼慢咽、不要吃得太快。如果糖尿病患者吃饭太快，可能会导致血糖快速升高，而通过细嚼慢咽的方式延长用餐时间，可以有效延长餐后血糖上升的时间、降低血糖上升的峰值，有利于控制血糖稳定。

最后，如果糖尿病患者觉得控制饮食比较困难，可以采取调整进食顺序的方法来进行控制。医生提醒，患者可以先喝汤或者吃一些蔬菜，适当增加饱腹感，再吃肉、蛋等荤菜以及主食，因为汤或者蔬菜既可以让患者产生饱腹感，升糖指数又相对较低，有利于帮助患者控制主食或是脂肪的摄入量，还能保障患者摄入的营养均衡，更有利于糖尿病患者的身体健康。

听完医生的讲解之后，王阿姨才知道原来吃个主食也有这么多“讲究”，她告诉医生回去之后一定恢复吃主食，注意营养搭配，争取将血糖稳定地控制在合理范围内。