总是烤焦?口感太干?一篇学会做出完美饼干的秘诀!(2)-中国健康

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总是烤焦?口感太干?一篇学会做出完美饼干的秘诀!(2)

更新时间:2022-06-04

原则3外型将面团分成小块后，再把配料放到面团上方。这个步骤很容易被忽略，却是左右饼干外型的重要步骤。

原则4过筛面粉、巧克力粉等粉类食材都要事先过筛，防止结块。

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