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烤红薯

食材：红薯、锡纸

工具：烤箱

1、尤其到了冬季，大街上的烤红薯，味道真的好香啊，自己在家烤，一定要选对品种，可以用蜜薯，糖油丰富，软糯好吃，准备适量的蜜薯，个头基本一致，这样熟的均匀，清洗干净，晾干表面的水分。

2、烤箱品牌就无所谓了，就是普通家用的这种，大概一百元左右就行，在烤盘上铺一层锡纸，把红薯均匀地摆放整齐，无需预热，调到200度，烤制45分钟即可。