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第2种：黄桃

黄桃口感相对一般桃子好吃，而且含有营养高。黄桃的营养成分：丰富的维生素C，胡萝卜素，番茄黄，大量的果胶和纤维素，含有丰富的铁，钙等微量元素，经常吃有助于肠胃蠕动及排毒，润肤抗氧化。黄桃的吃法有很多，可以直接吃，还可以用它做成水果罐头，这种做法，大多数人都喜欢。它还可以做成果冻，Q弹冰凉，清热消暑，炎热的季节，没有食衣，就很适合这样吃。

推荐食谱：黄桃甜汤

具体做法：

1.准备几个玻璃罐，用水将它们清洗干净，放入开水烫消毒，然后倒放沥干水分。洗净的黄桃捞出，准备一个削皮刀，将黄桃的表皮去掉。用水果刀在黄桃的表面切开，方便去核。再准备一个不锈钢勺子，左右握住桃子，右手抓住勺子的手柄，顺着勺子的弧度，将黄桃肉挖出。挖好的黄桃肉放在一边备用。

2.准备一个干净的锅，锅中的水分干后，倒入准备好的黄瓜，白砂糖。小火将它们翻炒会儿；