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说到葛根粉想必大家都非常的熟悉，葛根粉是由葛根通过研磨而成的粉末，其主要功效与葛根一样，新味凉，能生津，帮助止疼止渴。另外葛根粉中含有丰富的成分，比如说大豆黄酮、木糖醇还有其他微量元素对人体来讲长期饮用非好。

现在人们都把葛根粉当成一种养生的食材，有的人直接将粉末冲泡成水分从而达到每天养生的目的。下面就给大家说一下葛根具有的功效和作用。

1、葛根可以保护心脑血管