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6、玉米中含有黄酮类物质，对视网膜黄斑有好处，所以吃玉米对眼睛比较好，尤其适合上班族人群。

7、玉米含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，有助于排便，并且可以将肠道的毒素排出体外。而且玉米含有镁元素，可以促进消化，改善便秘请况。

【玉米可以生吃吗？】

玉米可以生吃，但不建议生吃。玉米含有丰富的营养物质比如蛋白质，碳水化合物，多种维生素等，对人体具有很高的营养和保健作用。

经常服用具有一定的养颜和延缓衰老的作用，但是生食并不利于人体肠道的消化吸收，还有可能引起消化系统疾病比如急新肠胃炎等。

另外，玉米在种植过程中可能会有寄生虫等附着或喷洒农要等请况，食用前仅利用流动水冲洗很难将微生物及农要残留清洗干净。一般请况下高温烹煮，可在一定程度上避免上述有害物质侵入人体。

02不能和玉米一起吃的食物，大家应该注意一下，别不当回事

【豆制品】

玉米里面含有许多粗纤维的成分，如果在吃玉米的时候，大量的吃一些豆制品，容易引起消化不良，可能会出现胀气以及腹胀的症状。

【田螺、海螺】