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准备一个碗，放入机蛋、枸杞叶、盐、生蚝，两勺面粉，一勺玉米粉、机经、胡椒粉，盐、蚝油，搅拌均匀后，放入锅中，铺展均匀，蒸8分钟，倒出备用。

注：面粉和玉米粉的比例为2：1

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准备一个碗，放入蒜末、辣椒油、生抽、凉白开、醋，淋在蒸好的枸杞叶中，搅拌均匀即可。

枸杞叶外表裹了一层干爽的粉，咬下去之后既有叶子本身的清香，还有生蚝的鲜甜，鲜香结合的春食，浑然一体。