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4、接下来需要再次混合好了，让味道都能够在菜当中散发开。然后就可以关火出锅了，捞出来装在盘子中就可以开始吃了。

5、在炒的时候也可以加入一点点的水进去，不要让菜太干燥了，湿润一些比较好。

过完年了不要错过这菜，比大鱼大肉要好！一斤2块钱，清淡又解腻！我们在日常的生活当中不要每天都吃一些油腻的食物，虽然它的味道很好，但是会让我们的营养变得不均衡，偶尔吃一些这个菜来调理一下我们身体当中的营养，让营养均衡起来身体才能变得更加健康，很多的疾病也就不会再找上门儿来了。这个小白菜里面的营养可比其他的食物当中的营养要多得多。每次我在菜市场看到了它，我都会买上很多，因为它的价格便宜买很多也不会感觉到心疼。在家里多吃它能够让全家都有营养。有机会有时间的一定要来尝试一下这道菜。不爱吃才怪呢！