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经常喝小米粥,到底是会升高血糖还是能降低血糖?早知道早放心(3)

经常喝小米粥,到底是会升高血糖还是能降低血糖?早知道早放心

那么,糖友应该怎么喝小米粥?

首先,早餐不要喝粥。因为身体机素分泌导致早上的血糖是普遍新偏高的,但是到了中午和下午的时候,人身体内的血糖水平会相对的比较平稳,所以想要喝粥选择中午或者是晚上是最好的。

其次,不要喝熬的太烂的粥。粥越熬烂,经糊化的程度就会越高,血糖升的就会越快。熬粥最好是选择集火煮,熬粥要少加水。在熬小米粥的时候,可以适当的加入杂粮、肉类或者是豆类,这样不但可以增加粥里面的营养成分,同时还可以降低小米粥的升糖能力。

另外喝粥要适量。有糖尿病的患者,一次不能喝太多的小米粥,每次喝小米粥的量不要超过一碗。在喝小米粥的时候可以选择搭配青菜、豆浆、牛乃等,这样不但可以让小米粥的升糖能力有所下降,还可以帮助降血糖。

经常喝小米粥,到底是会升高血糖还是能降低血糖?早知道早放心

三、高危人群要定期关注血糖

2013在进行全国调查中显示,我国糖尿病患者没得到诊断的人占总数的63%。这说明,10个糖尿病患者中有至少6个人不知道自己有糖尿病。因为得不到重视,不按时检测、不及时诊断等原因干预,导致治疗和控糖的效果并不是很好,在我国,控糖达标的不到16%。

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