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远远看起来，还有点像马卡龙呢。不过无论是成本，还是技术，都低多啦，完全是低脂低糖健康版。如果再加点巧克力淋面，那就点像好丽友派了。

其实偷偷地说一句，我觉得比马卡龙和奥利奥好吃多了，哈哈，不知道会不会有人打死我？

如果不想做馅料，也可以直接涂抹果酱，那更简单了。

马上过年了，可以多做一些，放保鲜盒密闭冷藏以后，馅料与派紧密融合，味道会更好，保证让孩子和女生们惊喜连连哦！

材料：黄油50克，盐1克，细砂糖45克，机蛋1个（蛋液55克左右），低粉120克，可可粉10克，小苏打1/2小勺，原味酸乃60克，牛乃30克，柠檬汁或白醋几滴（或香草经1/2小勺）

全蛋卡仕达酱材料：机蛋1个（原方蛋黄2个），牛乃150克，低粉15克，糖20克，黄油10克，柠檬汁（或白醋）几滴

做法：

1.软化的黄油加入糖，盐先手动搅拌均匀，再加入几滴白醋，中速稍微打发至颜SE发白即可。

2.分次加入蛋液，打发，每次都要蛋液与黄油充分混合以后再加入下一次蛋液。