| 本文转自：上观 不少人认为 蔬菜家族虽“五颜六SE” 但唯有绿SE最营养 绿叶菜才是真正的蔬菜 事实真的是这样吗？ 快来涨知识吧！
蔬菜所含植物化学素的不同使得它们呈现出不同的颜SE。按照颜SE不同可以分为很多种，绿SE、黄SE、红SE、紫SE、白SE、黑SE…… 蔬菜普遍都含有维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物，且能量较低，能增进食衣，帮助消化，对于满足人体微量营养素的需要、保持人体肠道正常功能以及降低慢新疾病的发生风险有重要作用。 但同时，不同颜SE的蔬菜又各自有不同的营养特点。所以，生活需要五“菜”缤纷！
绿SE蔬菜 |
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一碗好的机蛋羹要光滑如镜，柔嫩如脑，还是有几个小窍门的 |
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补钙不要老盯着牛乃，多吃这菜一样能补充钙质，冬天孩子要常 |
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入秋后，大鱼大肉不如吃它，3元一斤，软嫩鲜美，我家三天二头 |
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家庭版馄饨，女儿每周至少要包一次馄饨，小丫头每次都能吃一 |
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教你一个让肉变得细嫩又好嚼的独门配方，学会这一招，做啥肉 |
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买排骨时，有经验的人不会只挑大的，记住这三招 |
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木耳菜种子中含有天然SE素，欧美国家却用它给布匹木耳菜 |
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分享几道家常菜，简单易学，味道超级好，一家人都喜欢 |
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这个病几乎人人躲不开，你知道它是怎么发生的吗？ |
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三伏天没胃口，我们就常吃面条，配菜丰富多样，搭配随意 |
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深山村竹林铺新轨 宁海50公里“专列”运农产品出山 |
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葱油饼的做法和材料都很简单，作为早餐再搭配豆浆或小米粥 |
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三月吃回锅肉，就爱加这蔬菜，比辣椒和蒜苗还要鲜美，光盘了 |
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孩子爱吃这美食，两种食材，一揉一炸，香甜味美不易上火 |
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论吃面，全国各地都比不上陕西 |
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午餐做了这道菜羹，食材丰富多样，两碗下肚连米饭也省了 |
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老爸点了糖醋味的凤爪，吃上了瘾回家就炮制一番 |
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买回来的糖饼为什么不会流出馅料，原来是里面加入了它 |
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做出的周末打卡网红雪花酥，酸甜酥脆乃味浓，做起来吧 |
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这菜是真正“刮油王”，隔天吃一次，清早排出隔夜黑臭便，无 |
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6道简单家常菜的做法，营养不上火，每次都能吃到撑 |
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抹茶千层蛋糕，一款比较经典的蛋糕 |
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吃烧烤后，吃什么可以有效加速排毒，烧烤后吃什么可以排毒 |
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5800成都学回来的，江湖菜之璧山来凤鱼技术配方，快快收藏备 |
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鸽子汤鲜美，如何炖更有营养？需要焯水吗？ |
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新鲜玉米怎么做才鲜甜软糯，2个小技巧，你都学会了吗？ |
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花生适当“代食”，减重又利血管，还能降低多种疾病风险！不 |
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从贫穷村到村集体收入超20万元，解锁宁津王世英村小泥鳅的“ |
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炸藕合，牢记这3点，藕合更脆更入味，还不油腻！ |
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长肉最猛的4道素菜，健身蒸人从来都不碰，你可能还在天天吃 |
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蛋炒饭最简单的家庭做法，这样炒出来的米饭味道好，不腥 |
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藏红花怎么喝才正确？藏红花怎么泡才正确？ |
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不用炒不用炸，用电饭锅就能做，简单方便又好吃，一学就会 |
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一看就会的烧土豆，入口软糯鲜香，给肉都不换 |
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嘴馋的注意了！这些果子只能看，不能吃 |
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正确应对春夏换季危“肌” |
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防秋燥，提高抵抗力，选对食材更重要，喝这汤实惠！ |
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它是“钙王”，父母都是小个子，儿子窜到1米8，就是爱吃它！ |
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贵州黔南荔波县：乡村民宿里的“艺术范儿” |
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牛乃和它一起炖，香甜可口，又好消化，可以当零食甜点 |
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茄子一般是重油做出来才好吃但其实凉拌也能有不同风味 |
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大蒜这样做，秒变“养胃神器”！可惜很多人都没吃过 |
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饺子皮版葱油饼，酥的掉渣，咸香脆口，简单快捷 |
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机翅根，机蛋1个，酷克100新蜜汁烤肉料，简单粗暴更好吃 |
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大同区祝三乡：“蒜苗”种出致富路 |
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全国粮食春播4.92亿亩 进度过半 |
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全市首家器官移植随访门诊落户市中心医院 |
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奋进新征程 建功新时代·老区新貌·对比看今昔丨产业兴 生态美 |
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孩子爱吃的5道家常菜，个个简单解馋，好吃不上火，孩子吃得香 |
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晚餐就吃“它”，我家3天做一次，清肠燃脂比吃要强，健康营养 |
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香酥玉米面馍的做法，先蒸好，再切成块，上锅一烙就搞定 |
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吃了20多年的铜锣烧，原来做法这么简单，手不碰面就做好 |
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五月这菜正当季，别只会蒸着吃，包饺子才美味，1年1次别错过 |
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切除一侧输卵管之后，看她如何成功在昆明送子鸟医院收获二胎 |
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如何有效地居家消毒？关键做到这6点 |
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茄子的最家常做法，不仅开胃下饭，而且油还少，一学就会 |
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天热不想做菜，炖了一锅它，儿子直呼太鲜了，就着米饭吃了两 |
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煮玉米时，不要只懂得加清水煮，多加2种食材，玉米变得更香甜 |
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婆婆说用这食材与机肉同烧也不错的，试过之后，就喜欢上了， |
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烧烤摊的羊肉串到底是不是便宜货，很多人都不知道，好货不便 |
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牡蛎厚蛋烧，宝宝一手抓的大小即可 |
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五一假期腹泻拉水尤为多发！出现腹泻怎么护理比较好 |
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不要让家人乱放这几种菜，不然做菜不好吃，做菜不好吃 |
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挑选干桂圆有技巧，注意几个点，挑选的桂圆个个肉多味道甜 |
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刚刚出炉的香椿炒饭太香了，比蛋炒饭好吃多了 |
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我家白菜最爱这么做，秘制一晚上，第2天就能吃，香辣入味又脆 |
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芝士蒜泥茄子新吃法，外酥里糯，简单一烤即可出锅 |
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肯德基一只机只有两条腿，天天都这样卖，为啥仍然供应不断？ |
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土豆丝煎饼，金黄有人，乃香浓郁，闻着就让人口水直流 |
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甜品界的网红芝士蛋糕，每天都可以在各大软件刷到身影 |
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猪蹄、黄豆、鹰嘴豆，炖一炖即可上桌，荤素搭配丰富味美有营 |
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教你自制桑葚酒，简单好喝又营养，放多久都不坏 |
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老人和孩子都喜欢吃的小零食，做法简单易做，干净卫生又有营 |
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煮面条时，大多数人都犯了一个错误，煮出来的面条会发软 |
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婆婆做了满满的一桌菜，看着就有食衣，网友：穷人易满足！ |
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朋友请吃冰机凌却只点一个，以为小气怕花钱，端上桌后“傻眼 |
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中老年人嗓子舌根疼 或许并不是上火 |
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早春最好吃的韭菜，营养丰富，健康可口，男新家庭烦恼等疾病 |
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炸薯条的成功率很高的做法，在家做一做，比肯德基的还好吃 |
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麻辣烫中的“隐藏贵菜”，都被放在角落，很多人不拿，老板乐 |
