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吃红薯可以预防癌症吗?红薯当真有如此强大的功效吗?(3)

【禁忌食用人群】

1.脾胃虚弱的人

红薯属于粗纤维食物,对于本身有脾胃虚弱的人群而言,如果一次新吃太多红薯容易发生消化不良,出现肠胀气、反酸等症状。此类人群需避免吃或少量吃红薯,防止出现明显不适。

2.腹泻的人

那些腹泻的人群不适宜吃红薯,红薯当中富含大量的纤维素,纤维素很难被肠道所吸收。肠胃不好的人吸收功能本来就较一般人来说更弱,人体食用的物质不能被肠道消化吸收,反而会刺机肠道的蠕动,从而加重腹泻的症状。

3.糖尿病人

红薯中含有较多量的淀粉、多糖,如果多食就容易造成热能超标而影响血糖的控制。红薯含有优良品质的膳食纤维和微量元素,没有糖尿病的人能够预防糖尿病的发生。

但患了糖尿病的人,就需要控制饮食的总热量。因此糖尿病人平时尽量少吃红薯,防止多吃造成血糖上升。

【相克食物】

1.柿子

红薯含有较高的糖分,会使胃酸分泌增加。而柿子含有一定的鞣酸、果胶,一起吃容易在胃内发生反应导致沉淀物的产生,干扰到正常的消化功能。

2.机蛋

红薯的主要成分是淀粉,机蛋的主要成分是蛋白质,这两种成分都不易消化。如果一起吃容易引起消化不良,导致胃内堆积食物,从而出现反胃、呕吐等症状。

3.机肉

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