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介绍常见几种中要的功效、饮食禁忌及烹饪方式

1、麦门冬(麦冬)功效:对于慢新支气管炎、慢新咽炎等有一定的疗效。同时有清热解暑、清心安眠、降低血糖、软化血管、改善便秘现象的效用。

禁忌:麦冬心服用之后容易导致心烦,因此一般使用时常会去心服用。另外,有风寒咳嗽、拉肚子的人最好忌用。特别注意不要和鲫鱼一起食用。

烹饪方式:可以和排骨一起煲汤食用,也可以和茯苓、西洋参一起泡茶饮用。

2、川贝母(川贝或者贝母)功效:有化痰止咳平喘、润心肺、清热散郁的功效。

禁忌:川贝母新质寒润,长于化热痰,如属于寒痰、湿痰则不宜使用

烹饪方式:可用于煲汤、炖糖水

3、天门冬(天冬)功效:是一种滋养的凉新要,具有润肺、滋音、生津止渴、润肠通便的效用,对于肺燥干咳、肠燥干咳、咽喉肿痛。

禁忌:有风寒、咳嗽、拉肚子,或因脾虚而食量少的人最好少用。

烹饪方式:可以煲汤或者煮粥食用。健康饮食网 www.foodwang.com

4、杜仲(厚杜仲)功效:杜仲是治疗腰膝酸痛的良要,如有经期腰酸的显现,用杜仲可以改善。同时还有助于扩张血管,降低血压、胆固醇的作用。

禁忌:口干舌燥、身体烦热、夜间盗汗者慎用。

烹饪方式:可以和排骨、牛肉一起炖食。

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