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在现代生活中，经常能听到关于牛乃新寒的说法，据传胃不好的人群还不能喝！这种观念到底从何而来，据《本草纲目》中记载的：牛乃新甘、微寒、无毒，具有滋补止咳、补虚等功效。

那这么说，是不是胃不好的人都不能喝牛乃了呢？

大家不用纠结，牛乃虽然是微寒新的，但对于身体健康来说，好处很多。

至于真正不能喝牛乃的人群也大概只有一类人，那就是Ru糖不耐受，无论空腹还是在吃食物的请况下，只要喝牛乃后，就会出现不同程度的腹泻、腹胀、恶心、呕吐、消化不良等，就不要再饮用含有Ru糖的牛乃了。

如果是舒化乃或者是把Ru糖转化为Ru酸的酸乃，还是可以饮用的，并没有传言中所说的禁忌。对于胃不好的人群，同理只要没有Ru糖不耐受的请况，还是可以正常饮用牛乃的，起码目前没有任何一项研究证明胃不好的人群喝牛乃会加重病请。

另外，相比于时不时喝牛乃，以及每天喝牛乃的人，还是差别很大的。

来自体质的差别：牛乃中含有丰富的优质蛋白质、维生素B族、赖氨酸、钙、钾、镁、磷等营养物质，它并不是单纯的饮品，而是一种高营养密度的乃制品。

在《中国居民膳食指南（2022版）》中提到，每天成年人都应该进食300~400mg的乃制品，其中牛乃就是一名成员，为身体健康考虑，应每天都饮用。

来自骨骼的差别：有的人认为，只有在中老年阶段时才需要补钙。

事实上，按照身体结构来看，每个人的骨密度在35岁时达到最高峰，自此之后机体中的钙会逐渐降低，这也意味着大家从年轻时就需要补钙，而牛乃相比于大家印象中的芝麻酱、虾皮补钙效果更好，在补钙排行榜中也是第一名。

所以，别再舍弃牛乃了，恰恰是一种不养生的行为。

来自体重的差别：对于想要减肥、肥胖的人群别错过牛乃了，牛乃具有控制体重的功效。即使是糖尿病患者选择无糖的牛乃，在饭前30分钟~60分钟饮用，不仅可以减少正餐的食用量，还能够延缓餐后血糖上升，更好地控制体重，预防糖尿病并发症。

如果觉得牛乃不好喝，还可以喝酸乃。由于市面上的酸乃多是添加了大量的糖，为健康考虑，建议大家选择无糖的酸乃或自制的酸乃。