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1、适量粗

想要更好控制血糖，糖尿病患者要减少经白米饭的摄入，适当添加一些粗粮的摄入，比如大麦，豆子，燕麦，糙米等，粗粮当中含有较多膳食纤维，能够帮助控制血糖。

2、适量杂

在煮米饭的时候可以适当添加一些肉类，虾，坚果等，能够增加B族维生素，蛋白质和矿物质等营养元素的摄入，对降血糖也有帮助。

3、适量干

在吃馒头，窝窝头，米饭等时尽量吃干的，不建议吃稀饭，烂面条，疙瘩汤等，因为这些食物容易吸收，导致血糖升高，不低于血糖的控制。

4、适量淡

在吃主食的时候不要加入油脂和盐等调料，尽量保持清淡，否则会使血糖指数提高，不利于血糖的控制。

04延伸阅读——吃南瓜是降血糖还是升血糖？

南瓜当中含有蛋白质，多糖，果胶，纤维素，微量元素等成分，其中含有的多糖成分是一种免疫增强剂，在一定程度上可以调节巩固人体的免疫系统。

南瓜吃起来甜甜糯糯的，有人说吃南瓜可以降血糖，其实这个说法是不正确的，尽管南瓜多糖在动物实验当中具有调节血糖的作用，但是南瓜本身含有的糖分和热量并不低。

南瓜的升糖指数是75，属于高血糖指数食物，糖尿病患者如果大量吃南瓜，而且是在主食不减的请况下，非常容易导致血糖升高。

所以糖尿病患者吃南瓜时要注意食用量，并且尽量选择水分高，糖分低，维生素含量多的嫩南瓜。